导读相信目前很多小伙伴对于煮元宵的小窍门都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与煮元宵的小窍门相关的信息来分享给大家,希望能够...
相信目前很多小伙伴对于煮元宵的小窍门都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与煮元宵的小窍门相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。1、煮元宵一定不能冷水煮,要等水滚开的时候放下去,然后等水再开了添水,直到元宵浮起来。
2、煮元宵的时候一定要顺时针的搅拌,要用锅铲背面整体推动,避免元宵粘连在一起或者是被搅破了。
3、煮元宵的时候一定要用大锅,水也要装的多,避免煮元宵的时候水中糯米粉导致水粘稠,导热不匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。